Técnicas de Fotografía de Alimentos

Si usted se considera un cocinero excepcional , es posible que desee fotografiar la comida y los platos se toma el mayor orgullo pulg Sus fotografías de los alimentos se pueden conservar en un libro de recuerdos, compartido en línea con amigos y familiares , o vendidos para su publicación. El arte de la fotografía de alimentos requiere preparación , experimentando con técnicas y el uso de su mente creativa para recibir las vacunas ideales que llaman la atención . Condiciones de luz

Asegúrese de tener buena iluminación de la hora de fotografiar su obra maestra de los alimentos. Esto significa que usted necesita aprender lo que la cámara y la lente se pueden ver con la iluminación disponible . Al fotografiar a los alimentos , utilice un trípode o prepararse su cámara en una pared o cualquier superficie dura . Una cámara fotográfica le permite obtener , tomas detalladas repetibles. También , de acuerdo con el fotógrafo profesional de alimentos , Michael Natkin , los más atractivos disparos de alimentos tiene sólo una porción de la comida en el foco . Natkin también sugiere que usted juega con la iluminación para crear sombras y efectos dramáticos.

Fondos

Cuando desea que el fondo ideal para las tomas de alimentos detallados , use un blanco brillante , que proporciona una mirada fresca. Un fondo puede ser una pared, un telón de fondo como la tela o la superficie detrás de la comida. Utilice un fondo oscuro cuando se necesita la comida para destacarse , como filetes de pescado , que de otra manera puede mezclarse con un fondo . Linda Bellingham y Jean Ann Bybee , los fotógrafos profesionales de alimentos y autores de " Styling Alimentos para Fotógrafos : Una guía para crear tu propia apetitoso del Arte ", sugiere el uso de la superficie de una plancha como un fondo, por lo que la comida que se muestra , como filetes, aparece a ser " caliente frente a la parrilla . "
Apariencia alimentos

fotografiar alimentos como frutas y verduras o ensaladas de vegetales , rociar con agua primero para dar la apariencia de ser libre. Considere la posibilidad de recubrimiento de frutas y verduras con una fina capa de aceite para aumentar el brillo, como el aceite de oliva. Al fotografiar un sándwich héroe, por ejemplo, proteger el sándwich en el conjunto mediante la colocación de una toalla de papel húmeda sobre ella hasta que esté listo para tomar los tiros finales. Rocíe la toalla de papel con agua de vez en cuando , para mantener el sándwich y su contenido con aspecto fresco . Sin embargo, usted tendrá que reemplazar la pieza superior del pan si comienza a secarse.
Herramientas Herramientas

Algunos de los accesorios que vienen muy bien cuando se fotografía a los alimentos incluyen pequeños recipientes para artículos líquidos, tales como cajas de huevos de plástico donde se puede tener un máximo de 12 artículos líquidos cuando tenga que cepillarlos en alimentos . Artículos líquidos pueden incluir varios colorantes de alimentos , el agua y el aceite vegetal. Artista y pastelería pinceles de diferentes tamaños se hacen necesarias cuando se cepilla el colorante de alimentos o aceite vegetal. Mantenga las botellas del aerosol a mano, que se puede utilizar a los verdes de niebla , así como flores.