¿Qué tipo de información está disponible en línea en el sitio web de BRC?
Sitio web de BRC (BRC Global Standards):
El sitio web de BRC Global Standards (BRC) proporciona una gran cantidad de información relacionada con la seguridad, la calidad y la sostenibilidad de los alimentos en la industria alimentaria. A continuación se muestran algunos tipos clave de información disponibles en el sitio web de BRC:
1. Estándares y marcos:
- Normas de seguridad alimentaria: Acceso a las últimas versiones del Estándar Global BRC para Seguridad Alimentaria y otras normas de seguridad alimentaria desarrolladas por BRC.
- Estándares de Calidad: Información sobre los estándares de calidad de BRC, como el BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials.
- Estándares de Sostenibilidad: Detalles sobre los estándares de sostenibilidad de BRC, incluido el Estándar Global BRC para Comercio Ético.
2. Recursos de formación y educación:
- Cursos de formación: Información sobre los cursos de formación aprobados por BRC, incluido el curso BRC Food Safety Manager, la formación de auditores y la formación de consultoría.
- Aprendizaje en línea: Acceso a recursos y materiales de aprendizaje en línea relacionados con prácticas de seguridad, calidad y sostenibilidad de los alimentos.
- Universidad BRC: Un centro de recursos integral que ofrece cursos, seminarios web y talleres sobre diversos aspectos de la seguridad alimentaria y la gestión de la calidad.
3. Certificación y Acreditación:
- Esquemas de certificación BRC: Detalles sobre los esquemas de certificación de BRC para estándares de seguridad, calidad y sostenibilidad de los alimentos, incluidos el proceso y los criterios para obtener la certificación.
- Organismos de certificación acreditados: Una lista de organismos de certificación acreditados y autorizados para realizar auditorías BRC y emitir certificaciones.
4. Perspectivas de la industria:
- Noticias BRC: Actualizaciones periódicas, artículos e ideas relacionadas con las tendencias de seguridad, calidad y sostenibilidad de los alimentos en la industria alimentaria.
- Estudios de caso: Historias de éxito y estudios de casos que demuestran el impacto positivo de la implementación de estándares BRC en diversas empresas alimentarias.
- Seminarios web y eventos: Información sobre los próximos seminarios web, talleres, seminarios y conferencias organizados por BRC.
5. Recursos técnicos:
- Documentos Técnicos: Acceso a guías técnicas, informes técnicos y otros documentos que brindan orientación detallada sobre la implementación de estándares y mejores prácticas de BRC.
- Interpretación de las Normas BRC: Aclaraciones e interpretaciones de requisitos específicos en las normas BRC para garantizar una comprensión y aplicación consistentes.
- Herramientas de auditoría BRC: Recursos útiles para realizar auditorías internas o prepararse para auditorías de BRC, incluidas listas de verificación y plantillas de auditoría.
6. Membresía y networking:
- Membresía de BRC: Detalles sobre los beneficios y servicios disponibles para los miembros de BRC, incluido el acceso a recursos exclusivos y oportunidades de networking.
- Comités BRC: Información sobre los comités técnicos y grupos asesores de BRC, que permite a las partes interesadas contribuir al desarrollo y revisión de los estándares de BRC.
7. Directorio de proveedores y fabricantes:
- Directorio BRC: Una base de datos de proveedores y fabricantes certificados por BRC, que permite a los compradores conectarse con fuentes confiables de productos alimenticios y envases.
8. Noticias y medios:
- Comunicados de prensa: Actualizaciones sobre las últimas iniciativas, asociaciones y logros de BRC en materia de seguridad y calidad de los alimentos.
- Centro de Medios: Una colección de comunicados de prensa, imágenes y videos relacionados con el trabajo y la influencia de BRC en la industria alimentaria.
En general, el sitio web de BRC proporciona un repositorio completo de conocimientos, recursos y herramientas para ayudar a las empresas alimentarias a implementar las mejores prácticas para la seguridad, la calidad y la sostenibilidad de los alimentos.
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