3 cosas que debes saber sobre el agua que bebes
El agua que bebemos todos los días tiene minerales, sales y metales disueltos. Estos sólidos disueltos afectan el sabor, el olor y la calidad del agua. Sea cual sea el método de purificación de agua (purificadores de ósmosis inversa, filtro o agua embotellada) que adopte, es muy importante conocer la calidad del agua que consume.
Algunos de los factores que determinan la seguridad y calidad del agua potable son:
pH
Es sinónimo de poder de hidrógeno. Mide qué tan ácida o alcalina es el agua. La cifra oscila entre 0 y 14, donde el pH 7 es neutro o puro, menos de 7 indica acidez y más de 7 indica alcalinidad. El rango de pH del agua normal debe estar entre 6 y 8,5.
Dureza
Indica la concentración de iones de calcio y magnesio presentes en el agua. La dureza del agua mide la capacidad del agua para reaccionar con el jabón. El agua dura requiere una gran cantidad de jabón para producir espuma. El agua dura reacciona con la molécula de jabón y produce un precipitado que se puede ver como una deposición blanca en los grifos, accesorios de baño o utensilios de cocina.
TDS
Se define como “las sales inorgánicas y pequeñas cantidades de materia orgánica presentes en solución en agua. Los constituyentes principales suelen ser cationes de calcio, magnesio, sodio y potasio y aniones de carbonato, carbonato de hidrógeno, cloruro, sulfato y nitrato” (Fuente:informe de la OMS, Directrices para la calidad del agua potable, 2ª ed. Vol. 2 Criterios de salud y otra información de apoyo). Estos sólidos disueltos afectan el sabor y la calidad del agua.
Entonces, la próxima vez que llame al servicio de RO o cualquier otra ayuda relacionada con RO, pídale al técnico que pruebe estos 3 números. El rango permisible de estos números garantiza la pureza y limpieza del agua potable.
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