¿Cómo empiezo a Chip carro Empresas
?
A partir de un restaurante móvil, como un vagón de chip , es una excelente oportunidad de nivel de entrada para los empresarios. Al igual que un restaurante, vagones de chips exitosas atraen a una clientela regular y leal con un menú de alimentos de la comodidad americanos, tales como papas fritas , hamburguesas , perros de maíz y perros calientes. Un negocio vagón chips premia visión para los negocios y el trabajo duro con los factores de éxito medibles, incluyendo beneficios línea de fondo .
Instrucciones
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Investigación de los permisos necesarios . En casi todas las ciudades , se le requerirá para solicitar un permiso de negocio, que es un procedimiento relativamente simple. La mayoría de las ciudades también requieren que los operadores de alimentos para obtener un certificado de manipulación de alimentos antes de operar cualquier tipo de restaurante. También pueden requerir una inspección de la misma carreta chip para asegurarse de que cumple con las regulaciones del departamento de salud. Póngase en contacto con el departamento de salud de su ciudad para determinar qué permisos se requiere antes de la apertura .
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Compra o configurar su carreta chip. Ciernes propietarios de vagones de chips pueden o bien comprar una cocina móvil usado, o configurar su cuenta. Compras permite a la empresa para iniciar operaciones de forma rápida , sin embargo la construcción de su propio vagón ofrece mucha más flexibilidad en el equipo que tiene disponible para usted. Si usted está considerando la compra de un carro, visitar sitios como Craigslist y eBay . Si usted está considerando una unidad de medida, detallar una lista de los equipos que necesita y acercarse a un fabricante para una cotización. Usted puede encontrar los fabricantes en línea o en revistas especializadas restaurante .
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Desarrollar un menú para su negocio. El uso del equipo en su carro de chips como guía, detallar cada uno de los elementos de menú que desea vender . Usted puede pegar a los artículos fritos o diversificar su actividad a la tarifa más exótico. Visite algunos de los vagones de chips en su área y llevar a cabo una investigación competitiva . Note lo que la gente está comprando y usar eso como una guía para su propio menú. Usted debe centrarse en los alimentos que se pueden preparar con rapidez para garantizar que no se conviertan empantanado durante la fiebre del almuerzo.
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Elija una ubicación para su carreta chip. Decida si desea ubicar su nuevo negocio en una zona de negocios y atender a la gente la hora del almuerzo , o si una zona turística le proporciona una mejor oportunidad. Si usted está considerando una ubicación en un parque o en una calle, en contacto con la oficina de permiso de su ciudad para los reglamentos y la disponibilidad. Si está pensando en un lugar en un estacionamiento o en la propiedad privada , negociar un contrato de alquiler semanal o mensual con el propietario.
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Establezca sus precios . Con los elementos de menú seleccionados y los gastos de localización determinada , ya está listo para determinar sus precios . Hacer 10 muestras de cada elemento del menú y calcular el valor de todos los ingredientes que se utilizaron. Cuando divides que por 10, que tiene una buena aproximación del costo de cada artículo . Para este número , añadir una porción de otros gastos de la carreta de chips , incluyendo el alquiler, el personal y el deterioro. Una vez que tenga el costo de gastos de cada articulo, su beneficio para determinar el precio de venta . Comparar con los de sus competidores sus precios para asegurarse de que no está demasiado caro o perdiendo en algún beneficio adicional.