¿Funciona una tarjeta SIM de iPhone 3GS en 3G?

No, una tarjeta SIM de iPhone 3GS no funcionará en una red 3G.

El propio iPhone 3GS admite conectividad 3G, pero su tarjeta SIM no es compatible con redes 3G. La tarjeta SIM utilizada en el iPhone 3GS es una tarjeta SIM 2G, que sólo admite redes GSM/GPRS/EDGE. Para utilizar el iPhone 3GS en una red 3G, necesitará utilizar una tarjeta SIM 3G de su operador.