Guía de compra de máquinas para hacer pasta
Nada se compara con la pasta fresca. No, no estamos hablando de la pasta instantánea que siempre hace tu compañero de cuarto, estamos hablando de las cosas reales. Pero ir a restaurantes italianos o comprar pasta fresca en el supermercado puede resultar bastante caro. Es mucho más conveniente guardar la pasta instantánea en el armario. A menos que tengas una máquina para hacer pasta.
Hacer pasta puede parecer intimidante, complicado y requiere mucho trabajo, pero con una máquina para hacer pasta puede ser mucho más fácil de lo que cree. Con solo un par de ingredientes simples y una hora de su tiempo, puede disfrutar de pasta fresca con calidad de restaurante en casa. Pero, ¿qué debe buscar en una máquina para hacer pasta y cuánto cuestan? Descubra todo lo que necesita saber sobre las máquinas para hacer pasta en esta guía Canstar Blue.
¿Qué son las máquinas para hacer pasta?
Las máquinas para hacer pasta son máquinas que hacen lo que esperas que hagan:te ayudan a hacer pasta. Divididas en dos tipos, las máquinas para hacer pasta están disponibles como un rodillo de manivela manual o como un modelo eléctrico o automático. Los rodillos manuales accionados a mano facilitan extender la masa y convertirla en cintas, formas y láminas de pasta perfectas, mientras que las máquinas para hacer pasta eléctricas también pueden mezclar y amasar, por lo que todo lo que tiene que hacer es agregar los ingredientes correctos y pulsa los botones de la derecha.
¿Cómo funcionan las máquinas para hacer pasta?
La buena pasta tiene que ver con la textura, con los fabricantes de pasta trabajando la masa para darle la textura correcta, luego aplanarla y cortarla en la forma deseada. Las máquinas para hacer pasta eléctricas también pueden mezclar y amasar la masa antes de convertirla en pasta fresca lista para cocinar.
Una vez que se hace la masa de pasta, se pasa a través de los rodillos varias veces, comenzando con la configuración más amplia para trabajar la masa, luego a través de configuraciones progresivamente más pequeñas hasta que alcanza el grosor deseado. Luego, la masa se alimenta a través de los rodillos de corte donde se corta en finas hebras de espagueti o pappardelle ancho, o se convierte en cualquier forma que pueda producir el modelo en particular. Se pueden usar herramientas adicionales para convertir las láminas de pasta en más formas, como ravioles, y los procesos varían ligeramente para los aparatos para pasta completamente automatizados.
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Qué tener en cuenta al comprar una máquina para hacer pasta
Si bien, en general, todos intentarán obtener el mismo resultado final, no todos los fabricantes de pasta son iguales, con algunas áreas importantes a considerar antes de comprar. Aquí hay algunas áreas a considerar al comprar una máquina para hacer pasta:
- Tipo: Si bien una máquina para hacer pasta eléctrica puede ser más conveniente y tolerante para los novatos, generalmente será más costosa que los modelos manuales. Sin embargo, la mayoría de las máquinas para hacer pasta con manivela deberán sujetarse a la encimera o mesa, lo que significa que es posible que un modelo manual no se adapte a todas las cocinas u hogares.
- Archivos adjuntos y configuración: Si bien querrá que su modelo haga lo básico, si tiene antojo de un tipo específico de pasta, querrá que su máquina siga el ritmo. Los diferentes modelos tendrán diferentes configuraciones y accesorios que le permitirán hacer diferentes tipos de pasta, o incluso optar por una pasta más gruesa o más delgada, lo que significa que si realmente está buscando preparar una tormenta en la cocina, es importante tener en cuenta la gama de accesorios y configuraciones disponibles con cada modelo.
- Tamaño: Puede estar ocupado en la cocina, por lo que deberá considerar cuánto espacio tiene para jugar. Si bien no es el utensilio más grande de la cocina, aún deberá considerar el tamaño físico de su máquina para hacer pasta para asegurarse de tener suficiente espacio en el mostrador para hacer el trabajo.
- Limpieza y Construcción: Algunas máquinas para hacer pasta se pueden desmontar para facilitar el almacenamiento y la limpieza, y algunas marcas incluso hacen que algunas piezas se laven a máquina. Como hacer pasta fresca también puede ensuciar bastante, tener piezas lavables a máquina puede ayudar a aliviar un poco el proceso de limpieza.
- Precio: Al igual que con cualquier compra, deberá considerar la etiqueta de precio adjunta. Más caro no siempre significa mejor calidad, pero si planea usar su máquina para hacer pasta regularmente, es posible que desee desembolsar un poco más por un producto de calidad.
Marcas de Pasta Maker
Hay varias marcas de máquinas para hacer pasta en Australia, y las marcas principales se enumeran a continuación.
Máquina para hacer pasta Philips
Si bien solo ofrece un modelo, la máquina para hacer pasta Avance de la marca electrónica Philips es una máquina completamente automática, con amasado automático y hasta cuatro formas de pasta disponibles. Capaz de hacer hasta 500 g de pasta de una sola vez, la máquina para hacer pasta Avance puede hacer pasta en tan solo 10 minutos, con múltiples accesorios disponibles, lo que le permite crear macarrones, rigatoni, ramen, cabello de ángel, udon, conchas y chino. fideo para satisfacer lo que usted y su hogar anhelan.
Fabricante de pasta Baccarat
Con dos tipos de máquinas para hacer pasta manuales, la marca australiana Baccarat ofrece una amplia variedad de electrodomésticos y utensilios de cocina para ayudarlo a crear a la hora de la cena. Su gama de máquinas para hacer pasta incluye modelos de máquinas para hacer pasta de 150 mm y 180 mm, ambos modelos con construcciones de acero inoxidable, pies antideslizantes, mango de fácil enrollado, así como múltiples cuchillas de corte y configuraciones para diferentes tipos de pasta. El modelo de 180 mm también se puede equipar con un mecanismo de tornillo de banco opcional para garantizar que permanezca en su lugar mientras trabaja, y cada modelo está disponible en varios colores para ayudar a adaptarse a la estética de su cocina.
Fabricante de Pasta Marcato
Una marca italiana, Marcato ofrece una serie de máquinas para hacer pasta en su gama Atlas, con modelos motorizados y manuales disponibles. Las máquinas para hacer pasta manuales incluyen varios rodillos para diferentes tipos de pasta, junto con una abrazadera de mesa para mayor estabilidad, hasta nueve ajustes de grosor y varios colores disponibles. La máquina para hacer pasta Atlas motorizada incluye funciones similares, con una manivela manual incorporada, aunque puede optar por la función motorizada para evitar trabajar demasiado en la cocina.
¿Cuánto cuestan las máquinas para hacer pasta?
Los fabricantes de pasta pueden costar entre $ 80 y más de $ 400 según el tipo, el modelo y la marca. Las máquinas para hacer pasta manuales son generalmente más asequibles, y la mayoría cuestan menos de $150, mientras que los modelos eléctricos son tradicionalmente más caros debido a la gama más amplia de funciones y características.
¿Dónde puedo comprar una máquina para hacer pasta?
Puede comprar máquinas para hacer pasta directamente a través de las propias marcas o a través de minoristas de utensilios de cocina de terceros.
¿Debo comprar una máquina para hacer pasta?
Podría decirse que la pasta fresca sabe mejor que la seca, y sin duda impresionará a la familia y a los invitados una vez que sepan que lo ha preparado todo desde cero. Pero si vale la pena pagar por una máquina para hacer pasta en primer lugar dependerá de su situación personal, ya que aquellos que disfrutan cocinando (o simplemente aman la pasta) pueden encontrar que vale la pena invertir en una máquina para hacer pasta, mientras que aquellos que no saben sus espátulas de sus abrelatas probablemente pueden salirse con la suya sin tener una. Independientemente del campamento en el que se encuentre, si planea comprar una máquina para hacer pasta, asegúrese de analizar todas sus opciones, ya que un poco de investigación puede ayudarlo a encontrar la mejor opción para sus necesidades sin invertir su dinero.