Los mejores espumadores de leche para cafés y batidos

Si tu malteada no atrae a todos los niños y niñas al patio... entonces quizás sea el momento de invertir en un espumador de leche. Puede ayudarlo a agregar una capa de espuma de leche espumosa (y deliciosa) a sus bebidas favoritas y cafés caseros. Entonces, ¿qué es un espumador de leche? ¿Necesitas uno? ¿Cuál es el mejor espumador de leche para comprar? Cubrimos todo lo que necesita saber a continuación.

¿Qué es un espumador de leche?

Como sugiere el nombre, un espumador de leche es un dispositivo ingenioso que se usa para hacer espuma de leche, generalmente para agregar a cafés y bebidas especiales como frappés e incluso cócteles. Funciona aireando la leche y creando pequeñas burbujas en la leche para convertirla en una espuma espesa y aterciopelada (similar a la nata montada). La mayoría de las máquinas de café suelen venir con un accesorio para espumar la leche, pero también puedes comprar modelos independientes (ver más abajo) si no quieres derrochar en una cafetera completa.

¿Cuáles son los diferentes tipos de espumadores de leche?

Hay tres tipos principales de espumadores de leche independientes, que incluyen:

• Manual: Un espumador de leche manual no eléctrico es el diseño más simple y económico del grupo. Por lo general, consta de una jarra/recipiente y un émbolo de café con una malla en un extremo. Es bastante fácil de usar, solo agregue la leche en su jarra e inserte el émbolo con la malla hacia abajo para hacer espuma. Tenga en cuenta que deberá calentar la leche de antemano para las bebidas calientes.
• Portátil: Los espumadores de leche manuales son bastante compactos y están diseñados con batidores estilo hélice que funcionan con baterías en el extremo de una varilla que se inserta directamente en la taza o vaso de leche para hacer espuma. Funcionan de manera similar a una batidora manual.
• Automático: Los espumadores de leche eléctricos tipo café son el diseño más grande y costoso, pero son los más fáciles de usar y proporcionan leche espumada de la mejor calidad. Estas pequeñas máquinas le permiten calentar y espumar la leche con solo tocar un botón.

Los mejores espumadores de leche para comprar (las mejores selecciones)

Estos son algunos de los mejores espumadores de leche para comprar, según las especificaciones y el precio:

• Espumador de leche eléctrico:$24,95 PVP*
• Espumador de leche Kmart (negro):$30 PVP*
• Espumador de leche automático Sunbeam Cafè Creamy:$85 PVP*
• Espumador Breville Milk Café:$150 PVP*
• Montador de leche estilo retro de los años 50 de Smeg:269 USD PVP*

Montador de leche eléctrico − $24.95

Este espumador de leche portátil a batería muy asequible disponible en Catch.com.au cuenta con un interruptor de encendido/apagado fácil, un batidor de acero inoxidable resistente que es fácil de limpiar, un mango ergonómico y un soporte independiente para la gestión del espacio. Las pilas AA no están incluidas.

Espumador de leche Kmart (negro) − $30

Otra opción barata y alegre es este espumador de leche eléctrico de Kmart. Viene con un botón de encendido/apagado de un solo toque, una jarra de doble pared y revestimiento antiadherente en el interior para facilitar la limpieza. Este modelo puede espumar leche fría y caliente y también puede calentar la leche a aproximadamente 65°C. ¡Hola, capuchino espumoso!

Espumador de leche automático Sunbeam Cafè Creamy − $85

Este espumador de leche automático Sunbeam (EM0180) cuenta con una mayor capacidad y puede espumar suficiente leche para preparar dos cafés a la vez, perfecto para parejas en movimiento. Viene con dos accesorios para espumar y mezclar leche fría y caliente. ¡Este electrodoméstico lo tiene cubierto, ya sea que le guste el café con leche helado o el chocolate caliente! También puede guardar todos los accesorios en la base para ahorrar espacio en el armario.

Espumador Breville Milk Café − $150

Este espumador de leche automático de alta gama de Breville (BMF600BSS) cuenta con controles de temperatura variables con un rango de "Temperatura de leche óptima" para facilitar la selección y calentamiento por inducción para una distribución uniforme del calor para ayudarlo a lograr todas sus bebidas calientes. También tiene una configuración de 'Cold Stir' para espumar leche fría sin calentarla, y dos discos para espumar para ayudarlo a obtener su textura espumosa preferida. Puede preparar hasta tres tazas de leche espumada.

Montador de leche estilo retro de los años 50 de Smeg − $269

Este espumador de leche automático Smeg de estilo retro (MFF01PBAU) está diseñado para hacer que tus días y bebidas sean mucho más suaves, gracias a su sistema de calentamiento por inducción y función de apagado automático. Cuenta con seis programas automáticos, incluido uno para chocolate caliente y algunos para bebidas frías, y viene con dos batidores que le permiten alternar entre espuma densa y espuma ligera. También hay una función manual para aquellos que confían en sus manos firmes. Este vaporizador también puede hacer té, infusiones de hierbas y prácticamente cualquier bebida caliente soluble.

Qué tener en cuenta al comprar un espumador de leche

Si está buscando un espumador de leche, hay algunas cosas que debe considerar, que incluyen:

• Función de calefacción: Algunos espumadores de leche no tienen una función de calentamiento, lo que significa que primero deberá calentar la leche por separado, ya sea en el microondas o en la estufa antes de hacer espuma. Si te tomas en serio preparar café de calidad en casa, asegúrate de elegir un modelo con controles de temperatura variable para calentar la leche según tus preferencias.
• Capacidad: ¿Cuántos bebedores de café hay en su hogar? Si necesita preparar un par de cafés cada mañana, asegúrese de obtener un espumador de leche de mayor capacidad o tendrá que espumar la leche varias veces si compra un modelo más pequeño. Vale la pena señalar que la mayoría de los espumadores enumeran tanto la capacidad de calentar como la de espumar.
• Tamaño: Si tiene poco espacio en la cocina, asegúrese de comprar un modelo compacto que se pueda guardar fácilmente en un armario si es necesario. Para eso, un pequeño espumador de leche de mano o un espumador manual es ideal. Los espumadores de leche automáticos pueden ser voluminosos.
• Fácil de usar y limpiar: Dicho esto, los espumadores de leche automáticos son los más fáciles de usar y generalmente vienen con un botón de un solo toque y controles automáticos para eliminar las conjeturas al hacer espuma de leche. Sin embargo, si está buscando algo que sea fácil de limpiar, no puede vencer a los espumadores de leche portátiles que son muy fáciles de desmontar. Los espumadores manuales también son relativamente fáciles de limpiar y no tienen componentes electrónicos con los que lidiar.

¿Merecen la pena los espumadores de leche?

Si te gustan los cafés elaborados de forma tradicional, definitivamente vale la pena comprar un espumador de leche. Los lattes, capuchinos y macchiatos generalmente se cubren con leche espumosa, a diferencia de la leche al vapor. ¡También puede usar espumadores de leche para hacer batidos, cócteles y bebidas especiales como chocolate caliente, frappés e incluso té! Es un electrodoméstico que puede usar toda la familia y hay modelos disponibles para todos los presupuestos, por lo que es una obviedad.

*Precios tomados de los respectivos minoristas, correctos a partir de octubre de 2021.