Revisión y guía de microondas de convección

El humilde microondas se ha convertido en una necesidad en la cocina de hoy, con el poder de calentar una comida en segundos, una verdadera bendición para muchos. Ya sea para cocinar verduras al vapor, descongelar el pollo que tu mamá te dijo que sacaras del congelador hace horas o calentar la pizza de anoche, el microondas se ha establecido como un verdadero héroe.

Pero por muy necesario que sea, elegir qué microondas incluir en su cocina puede volverse un poco complicado, con una amplia variedad de marcas y modelos disponibles, lo que hace que sea una decisión más difícil que simplemente elegir un color que encaje con la estética de su cocina.

Si bien muchas familias se contentarán con el microondas promedio, habrá muchas que se beneficiarán más del uso de un microondas de "convección". Si bien es más conocido como el horno de microondas, el microondas de convección ha existido durante décadas y brinda a los entusiastas de la cocina la capacidad de cocinar más rápido, así como cocinar a la perfección crocante.

¿Cómo funcionan las microondas de convección?

Los microondas funcionan transmitiendo microondas de energía (de ahí el nombre) para calentar la comida. La longitud de onda es absorbida por los alimentos, específicamente las moléculas de agua dentro de los alimentos, lo que hace que los alimentos se calienten. Sin embargo, los microondas convectivos funcionan de manera un poco diferente. Si bien calientan directamente la comida como un microondas normal, las microondas de convección también calientan el espacio circundante, de manera similar a un horno, para calentar la comida rápidamente. Con las microondas calentando las moléculas de agua desde el interior y el aspecto convectivo calentando el exterior, la comida generalmente se calentará más rápido que las microondas normales.

Entonces, ¿qué microondas de convección satisfará mejor sus necesidades de cocción? Siga leyendo para ver nuestra revisión de las marcas de electrodomésticos populares que ofrecen microondas de convección.

Microondas de convección

Samsung

No parece haber ninguna parte de nuestras vidas que Samsung aún no haya explorado, con el gigante tecnológico coreano expandiéndose al mercado de electrodomésticos con relativa facilidad. Si bien ofrece una amplia gama de microondas, para aquellos que buscan un microondas de convección, sus opciones serán más limitadas.

Sin embargo, a pesar de esto, Samsung no permite que la falta de variedad se interponga en su camino, empleando muchas funciones para que los consumidores las exploren. Si bien solo se conoce como el "microondas de convección", Samsung aparentemente ha pensado mucho en su producto, con la tecnología HotBlast utilizada para permitir a los usuarios crear una textura crujiente en sus alimentos.

Con seis niveles de potencia diferentes para todo tipo de cocina, el microondas de convección de Samsung también tiene una capacidad de 32 L, lo que significa que podrá meter mucho dentro si tiene hambre. Disponible en una variedad de minoristas, te costará alrededor de $350.

• El modelo de Samsung viene con un acabado de vidrio negro, que encajará con la mayoría de las cocinas modernas

Agudo

Al ofrecer posiblemente la línea más grande de microondas de convección disponible en Australia, Sharp parece haberse posicionado como la marca elegida por aquellos que se toman en serio la cocina. Al ofrecer múltiples modelos en variedades de 900 W, 1000 W y 1100 W, Sharp lo tiene cubierto en la cocina.

La serie R890, una de las opciones más baratas disponibles, sería suficiente para la mayoría de los hogares y familias, con muchas características y funciones para ayudar con las comidas copiosas, así como con los refrigerios nocturnos. La serie incluye 28 menús automáticos inteligentes, junto con tres teclas programables de favoritos, lo que permite un acceso rápido si cocina la misma comida con regularidad. Los usuarios también estarán felices de saber que Sharp también ha incluido una función de Sequence Cooking, que permite programar hasta cuatro etapas y tiempos de cocción, lo que significa que puede levantar los pies mientras se cocina la cena.

Si busca algo con un poco más de gruñido, la serie R995 podría ser el producto para usted. Con características adicionales, extras y complementos, la serie R995 incluye tecnología Inverter and Sensor, que lo ayuda a cocinar sus comidas a la perfección en todo momento.

• Si es probable que se ponga nervioso por el precio, es posible que Sharp no sea la marca para usted, ya que algunos de sus modelos cuestan más de $ 1000
• Todos los modelos de Sharp también vienen con un seguro para niños, lo que brinda mayor tranquilidad mientras cocina

Panasonic

Otra compañía con la que puede decorar toda su casa, Panasonic ha profundizado en la gama de electrodomésticos con una gran cantidad de productos que se ofrecen a los consumidores. En esta gama se incluye este microondas de convección, y Panasonic ofrece varios modelos para que elijas.

Si bien no es la gama más económica del mercado, los modelos de Panasonic utilizan tecnología de cama plana en lugar de la configuración de plato giratorio tradicional, lo que permite un área de cocción más grande, para que pueda hacer un asado dominical sin problemas. Bueno, eso puede ser un poco forzado, pero ya sabes...

El producto de gama alta de Panasonic, el CS8, también tiene la función adicional de cocinar al vapor, lo que permite cocinar más opciones en el microondas.

• El modelo más económico de Panasonic te costará alrededor de $500, mientras que el más caro cuesta el doble

LG

LG, otro peso pesado de los electrodomésticos, también se ha aventurado en el mercado de la convección, ofreciendo dos modelos para los consumidores. La gama NeoChef, que te costará alrededor de $700-$800 si compras en el sitio web de la compañía, tiene una capacidad de 39 L, además de venir en una variedad de colores y acabados para adaptarse a tu hogar.

Los modelos NeoChef también contienen una variedad de funciones, incluida la función Healthy Fry, que está diseñada para reducir la cantidad de grasa después de freír hasta en un 70 %, lo que es perfecto para aquellos que buscan hacer un cambio saludable. Con múltiples menús y modos de cocción, también podrá encontrar la configuración perfecta para sus comidas, lo que hará que la hora de la comida sea mucho más emocionante.

• LG también incluye una lámpara LED interna que es tres veces más brillante y más eficiente energéticamente que otros hornos LG, lo que te ayuda a controlar tu comida
• El revestimiento interior EasyClean también está configurado para que la limpieza sea rápida y fácil, y LG también afirma que el revestimiento puede eliminar el 99,99 % de las bacterias

Microondas de convección vs freidoras de aire

Los microondas de convección y las freidoras de aire pueden cocinar alimentos similares, pero los microondas tienen una capacidad ligeramente mayor y pueden cocinar mayores cantidades de alimentos (hola, papas fritas) que las freidoras de aire estándar. Por otro lado, las freidoras de aire cocinan los alimentos más rápido que las microondas, aunque si su horno de microondas tiene una función de convección, puede cocinar por convección o por convección de microondas para preparar sus cenas favoritas en un santiamén.

¿Vale la pena el dinero que cuesta un microondas de convección?

Si tiene poco espacio en la cocina o está buscando decorar un RV para un viaje prolongado, el microondas de convección es la comodidad de un microondas, con la potencia de un horno, lo que significa que obtendrá lo mejor de ambos. mundos en un paquete pequeño. Sin embargo, como pueden ser bastante caros, tendrás que decidir si vale la pena el costo adicional, especialmente si ya tienes un horno instalado en tu cocina.

Independientemente del tipo de microondas que esté buscando, es mejor realizar su propia investigación sobre la variedad de productos que existen, ya que puede encontrar una mejor oferta o una mejor opción para su cocina.