¿La máquina para hacer sopas es imprescindible o un fracaso?

¿Hay algo mejor que un tazón de sopa bien caliente en una noche fría? ¡Sí! Sopa que no viene de una lata de Heinz. Una forma rápida de hacer sopa es usar una licuadora para pulverizar y mezclar los ingredientes de una sola vez y luego calentar la mezcla en la estufa. O bien, hay otro artilugio en el mercado que puede preparar un lote de sopa con solo presionar un botón:una máquina para hacer sopa. Pero, ¿es imprescindible o una pérdida de dinero? Nos enteramos.

¿Cómo funciona una sopera?

Una sopera es un electrodoméstico todo en uno que combina varias funciones de licuado para hacer que la sopa quede espesa o suave (o como prefiera), con un elemento calefactor o cuchillas de fricción para cocinar una tanda de sopa en aproximadamente 20 a 30 minutos. minutos. Las máquinas para hacer sopa suelen parecerse a una licuadora o una tetera.

¿Para qué sirve una sopera?

Un fabricante de sopa elimina la molestia de hacer sopa. Requiere un tiempo y esfuerzo mínimos, lo que es perfecto para familias ocupadas y cualquier persona a la que no le guste cocinar. Todo lo que necesita hacer es echar los ingredientes, agregar caldo y otros condimentos, dorar (si es necesario) y dejar que la sopera se encargue del resto.

La mayoría de las sopas tienen una variedad de configuraciones y características para crear diferentes consistencias y texturas, o recetas específicas, como sopa de calabaza o tomate. Los modelos básicos generalmente solo tienen una función de hervir y mezclar con configuraciones de consistencia limitadas, razón por la cual la mayoría de las personas se limitan a hacer sopa con una licuadora.

¿Cuál es la diferencia entre una sopera y una licuadora?

¿No es un fabricante de sopas solo una licuadora glorificada? Si y no. Si bien puede preparar sopa en una licuadora, por lo general solo hace la mitad del trabajo de licuar, pero no calienta ni cocina los ingredientes. Sin embargo, algunas licuadoras se acercan bastante, ya que algunos modelos tienen una configuración de velocidad lo suficientemente alta como para que la fricción de la licuadora pueda calentar la sopa lentamente.

Un fabricante de sopa funciona un poco diferente. Está diseñado específicamente para hacer sopa (y batidos) y utiliza la fricción de las cuchillas giratorias para calentar la sopa y mezclar todos los ingredientes simultáneamente. Los fabricantes de sopa también cuentan con configuraciones de tiempo y temperatura, por lo que puede configurar su sopa para que se cocine y regresar cuando esté lista. Algunas máquinas para hacer sopa también vienen con un elemento calefactor completo para saltear alimentos como cebollas o carne, un ajuste para mantener caliente y un modo de limpieza previa.

Las mejores soperas y licuadoras

¿Está buscando una máquina para hacer sopa o una licuadora a buen precio? Consulte nuestras sugerencias a continuación:

• Kogan Soup &Smoothie Maker:$69.99*
• Licuadora Tefal Soup &Co:$170*
• Licuadora al vacío Beko Prowellness:$190*
• Morphy Richards Total Control Soup Maker:$229*
• Cuisinart Blend and Cook Soup Maker:$255*

Preparador de sopa y batidos Kogan ─ $69.99*

Esta máquina para hacer sopas y batidos de Kogan es una de las más baratas del mercado y es fácil de usar. Viene con seis ajustes preestablecidos de cocción (grueso, medio, suave, jugo/mezcla, mermelada y mantener caliente), una pantalla digital, sensor de sobrellenado y una generosa jarra de acero inoxidable de 1,7 l (suficientemente grande para una familia de cuatro).

Licuadora Tefal Soup &Co ─ $170*

Este modelo Tefal Soup &Co (BL908) es una poderosa licuadora 2 en 1 para cocinar y enfriar, que puede hacer sopas, batidos, salsas y todo tipo de productos para untar. Viene equipado con cuatro programas automáticos, una función de hielo picado de pulso de cinco velocidades y una jarra muy grande de 2L. ¿Y la mejor parte? Tiene una función de autolimpieza, ¡lo que hará que lavar sea muy fácil!

Licuadora al vacío Beko Prowellness ─ $190*

Esta licuadora al vacío Beko mantiene el oxígeno fuera de la ecuación para ayudarlo a obtener el máximo de nutrientes de sus brebajes. Viene con seis programas preestablecidos, incluido uno para preparar sopa; y una función de limpieza automática y una jarra de 1,5 L de capacidad. Si siempre está en movimiento, también le gustará que viene con una botella de viaje sellada al vacío de 700 ml.

Morphy Richards Total Control Soup Maker ─ $229*

Morphy Richards es posiblemente el rey de los fabricantes de sopa. Total Control Soup Maker viene con una función adicional para saltear y mezclar que le permite preparar sopas y batidos con un mínimo esfuerzo. También tiene una ingeniosa función de control de porciones que ajusta automáticamente el tiempo de cocción, así como otros programas de cocción para hacer sopas suaves y con trozos, y una función de fácil limpieza.

Mezcla y cocina Cuisinart para hacer sopa ─ $255*

Esta máquina Cuisinart lo hace todo:sopas calientes, batidos fríos, bebidas heladas y más. Para las sopas, simplemente agregue los ingredientes precortados y la máquina salteará y mezclará todo hasta que la sopa esté lista para servir. Este modelo viene con controles digitales, tres configuraciones de temperatura y cuatro configuraciones de velocidad para ayudarlo a obtener la consistencia de sopa que prefiere.

¿Cuánto cuesta una sopera?

Los fabricantes de sopa cuestan aproximadamente lo mismo que las licuadoras, con precios que van desde $70 y alcanzan hasta $300 o más, para modelos con más capacidad y múltiples funciones preestablecidas. Si te tomas en serio la sopa, puede valer la pena desembolsar más por un modelo que cuenta con conectividad inteligente que te dará acceso a recetas y consejos de cocina para tu electrodoméstico.

¿Puedes poner carne cruda en una sopera?

Debe precocinar todas las carnes (incluido el pescado) antes de ponerlas en una sopera, porque los ajustes de calor en la mayoría de los modelos simplemente no son lo suficientemente altos como para cocinar la carne por completo. Una buena manera de omitir este paso es usar la carne sobrante de otras comidas para hacer una sopa sustanciosa. Esto también reduce el desperdicio de alimentos. Dicho esto, existen modelos, como la máquina para hacer sopa Morphy Richards Total Control, que viene con un elemento calefactor que le permite freír pequeñas cantidades de carne cruda (menos de 200 g).

¿Puedes poner verduras congeladas en una sopera?

Pequeñas cantidades de verduras congeladas (menos de 100 g) como guisantes o zanahorias, deberían estar bien para ir a la sopera con un caldo caliente. Como regla general, evite poner grandes cantidades de verduras congeladas en una sopera porque a) esto podría dañar las cuchillas de su electrodoméstico yb) porque podría ralentizar el proceso de cocción por completo. Si quiere ir a lo seguro, simplemente deje que sus ingredientes se descongelen por completo antes de meterlos en la sopera.

5 razones para usar una sopera

#1 − Ahorra tiempo y esfuerzo: Hacer sopa desde cero puede llevar mucho tiempo. Por lo general, consiste en cortar los ingredientes y hervir a fuego lento todo usando diferentes ollas y sartenes, mientras se controla el tiempo de cocción, etc. Una máquina para hacer sopas hace todo eso por usted con solo presionar un botón.

#2 − Se ahorra lavar los platos: En lugar de fregar una sartén, ollas y una licuadora; ¡todo lo que tendrás que limpiar es una jarra y una cuchilla!

#3 – Es versátil: Los fabricantes de sopa no solo hacen sopa. También pueden hacer batidos, batidos, rebozados, salsas e incluso comida para bebés. Sin embargo, las licuadoras todavía suelen tener una forma mucho más funcional.

#4 – Ayuda a reducir el desperdicio de alimentos: Si a menudo te encuentras con sobras al azar en tu refrigerador, hacer sopa es la manera perfecta de usar esa comida y minimizar el desperdicio. Eche todo en la sopera, agregue caldo, especias y prepárese una abundante sopa de pescado o gumbo.

#5 – Ahorra espacio en la cocina. Una sopera tiene un diseño más elegante y compacto que una licuadora, lo que significa que puede caber incluso en los armarios más pequeños.

Características a tener en cuenta en una sopera

Capacidad

Un litro de sopa equivale a unas tres raciones. Si planea preparar un lote para toda la familia, asegúrese de que su sopera tenga al menos una capacidad de 1,5 l.

Funciones y programas

Cuantos más programas y funciones preestablecidos tenga, más opciones tendrá en términos de consistencia y acabado. Algunas soperas vienen con una función de salteado que te permite freír algunos ingredientes al principio. Busca modelos que tengan varias opciones de licuado y programas específicos para guisos, etc., así como función de mantener caliente y botón de pausa, por si quieres añadir ingredientes de última hora.

Fácil de limpiar

La mayoría de las piezas de la sopera no son aptas para lavavajillas, lo que significa que tendrás que lavarlas a mano. Busque un modelo que venga con una base antiadherente y una jarra de vidrio (en lugar de plástico), lo que debería facilitar la limpieza. ¡También hay modelos en el mercado que vienen con una función de limpieza automática!

¿Cuánto se tarda en hacer sopa en una sopera?

De principio a fin, le llevará aproximadamente de 20 a 30 minutos, según la configuración de cocción/licuado. La sopa con trozos suele tardar más en cocinarse. Hacer sopa con una licuadora lleva quizás 10 o 20 minutos más.

Sopa de pollo

Ingredientes	Instrucciones
200 g de pollo cocido (desmenuzado) 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada 200 g de patatas (fregadas y cortadas en dados) Caldo de pollo (1L) Nata para cocinar (opcional)	Agregue todos los ingredientes en la sopera Configure su función de cocción en 'suave' y déjelo hervir a fuego lento hasta que las papas se hayan ablandado (20 minutos) Añade nata para cocinar para darle más sabor

Sopa de tomate

Ingredientes	Instrucciones
1 cucharada de mantequilla 10 tomates frescos 1 cebolla picada Caldo de verduras (800ml)	Derrita la mantequilla en la sopera Agregue su cebolla picada y deje hervir a fuego lento Agregue sus tomates cortados en cubitos y caldo de verduras Configura tu sopera en 'suave'

¿Vale la pena una sopera?

Si te tomas en serio la sopa y, más específicamente, hacer sopa con el mínimo esfuerzo, entonces vale la pena comprar una sopera. Es tan simple como preparar sus ingredientes y simplemente presionar "cocinar" y puede tener un lote de sopa en 20 minutos, mientras mira televisión. Como se mencionó, los fabricantes de sopa también pueden hacer batidos, mermeladas y otros alimentos, lo que los hace versátiles.

Por otro lado, si no le importa pasar un poco más de tiempo en la cocina, entonces es mejor que siga haciendo sopa con una licuadora y se ahorre el costo de una máquina para hacer sopa. Las licuadoras cuestan más o menos lo mismo que una sopera, pero tienen más funciones en general, lo que proporciona más valor por su dinero.

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